（记者 纪豪杰）春意渐暖，新鲜肥美的蛤蜊、扇贝、海蛎子等海产品纷纷跃上餐桌。然而，在这场舌尖盛宴背后，一种能在贝类、水、土壤或海底沉淀物中存活数月的“隐形杀手”正悄悄潜伏在生鲜美味中，它就是甲型肝炎病毒。近日，青岛市疾控中心从科学视角揭开甲肝的神秘面纱，守护舌尖上的健康。

　　甲型病毒性肝炎（以下简称“甲肝”）是由甲型肝炎病毒引起的一种以肝脏炎症病变为主的急性传染病，该病主要经粪-口途径传播。甲肝病毒感染潜伏期一般在14～45天，平均30天。甲肝以肝脏损害为主，发病时症状主要体现为食欲减退、疲乏，有时会伴有恶心、呕吐，严重时还会出现黄疸。临床上以乏力、食欲减退、肝功能异常为主要体现。甲肝多急性发病，大多数患病的人能完全康复，一般不转为慢性。

　　市疾控中心专家汲璐君提醒，小心甲肝传播的三个“危险信号”。甲肝最常见的传播方式是粪-口传播，常见以下几种情况：经食物传播，食用被甲肝病毒污染的海产品（如牡蛎、毛蚶、蛤类、泥蚶、蟹）、蔬菜、水果等。尤其是生食或半生食贝类等海产品，极易导致感染；

　　经水传播，饮用受甲肝病毒污染的水而受感染，在粪便和水源管理较差的地方，尤其是雨季的暴雨冲刷致粪便溢出粪池污染水源后，常造成甲肝的流行或暴发；

　　经接触传播，在卫生条件差、居住拥挤的地方，经甲肝病毒感染者或无症状感染的人的粪便污染手、用具、餐具、玩具、衣物等，直接或间接经口传播。

　　汲璐君提醒，接种甲肝疫苗是预防甲肝最经济、有效的措施，目前我国使用的甲肝疫苗有甲肝减毒活疫苗和甲肝灭活疫苗。甲肝减毒活疫苗属于国家免疫规划疫苗，满18月龄的儿童可免费接种1剂次；甲肝灭活疫苗共需接种2剂次，分别于18月龄和24月龄各接种1剂次，家长可自愿、自费选择接种。

　　成人如有甲肝疫苗接种需求，可向疾病预防控制中心或接种单位做咨询，前往正规的接种单位自愿、自费进行接种，尤其推荐食品生产经营从业者、集体生活人员、沿海地区居住人员等重点人群自愿接种。

　　预防甲肝，还要把好“入口”关。汲璐君提醒， 不吃未煮熟的食物，尤其是在食用贝类等海产品时，应彻底烧熟煮透，加热100℃以上5分钟后食用更安全；拒绝生食或半生食海产品；蔬菜瓜果用流动水洗净，必要时可用淡盐水浸泡；生熟分开处理，定期消毒餐具；不饮生水；饭前便后、接触垃圾后要洗手；避免与甲肝患者共用餐具、毛巾。

　　让我们携起手来，共同打造一个“舌尖上的安全防护网”。无论是家庭聚餐，还是在外就餐，都要把好“入口”关。这样，我们就能在品尝美食的同时，有效预防甲肝，拥抱健康生活。

　　想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

　　半岛网4月2日讯为推动精准医疗发展，助力骨科人才教育培训，3月29日，山东省关节置换教学基地成立大会暨2025年首期单髁膝关节置换高级学习班在...[详细]

　　胶东在线日讯近日，国家卫生健康委办公厅、全国总工会办公厅发布《关于公布2024年度全国爱心托育企业的通知》，由福山区推荐的烟台...[详细]

　　胶东在线日讯近日，烟台市福山区和莱山区先后举办“中医生活化社区行”活动，以丰富多样的形式宣传中医药养生文化，普及中医药健康生活...[详细]

　　近日，记者从东营海关获悉，今年一季度，东营海关办理进出口企业备案208家，涵盖生物医药、石油装备、化工等多个行业。东营海关聚焦企业需...[详细]

　　青岛新闻网4月3日讯＂以前丢了证件，得自己跑机场认领，要不然就需要补办，现在机场不仅主动联系，还帮忙邮寄，线日，...[详细]

　　已开票！8个顶尖院团、8部经典剧目！“登临计划”首届中国戏剧经典保留剧目展演季即将火热开启！

　　集成中原地域文化特色，展现中华传统建筑神韵——山东城市建设职业学院赴郑州考察学习

　　林武在日照临沂调研时强调 抓实项目建设 扩大有效投资 加快推进绿色低碳高水平发展

　　周乃翔在济南调研时强调 扎实推动医疗卫生事业高质量发展 促进人民群众健康水平持续提升